AZIENDA AGRICOLA CASCINA PERPETUA SAS  –  VIA CASTELLONE, 9   –  15067 NOVI LIGURE (AL)  –  ITALIA
TEL. +39 0143 746 331  –  FAX +39 0143 324 356

I VIGNETI

L’Azienda Agricola “Cascina Perpetua” adagiata sulle dolci colline Novesi, nella zona del Gavi, con i suoi vigneti esposti a sud-ovest in posizione soleggiata, ha un’estensione di 13 ettari di cui 8 coltivati principalmente a vitigno Cortese.
Grazie alla tipologia del terreno argilloso-calcareo e al particolare microclima, caratterizzato da estati calde e ventilate, nasce un Gavi dal profumo intenso e delicato, dal gusto fresco e armonioso, destinato a mantenere nel tempo le proprie caratteristiche.

L’azienda produce anche due vini rossi DOC che hanno trovato in questa area un perfetto habitat in cui inserirsi: Monferrato Dolcetto e Monferrato Rosso, frutto di una cuveé tra Merlot e Cabernet Sauvignon.